めまいが頻回に起こる方へ～栄養学から考える「体を支える食事」の話～

2026年01月20日

「検査では異常がないのに、めまいが続く」
「ふらっとする感じが何度も起こる」

このような相談は、日常臨床でも少なくありません。
めまいは耳・脳・自律神経・血流・栄養状態など、複数の要因が重なって起こる症状です。

今回は栄養学の視点から、
「めまいが起こりやすい人に共通しやすい食事の傾向」と
「日常で意識したい食事のポイント」を整理します。

めまいと栄養状態の深い関係

知識ベースからの情報

めまいを訴える方では、以下のような栄養的背景が関与することが知られています。

血糖値の乱高下
鉄・ビタミンB群・マグネシウム不足
脱水・電解質バランスの乱れ
極端な食事制限・欠食

これらは自律神経の不安定さや脳・内耳へのエネルギー供給不足につながります。

① 血糖値を安定させる食事

一般的な見解

血糖値が急激に下がると、

ふらつき
冷や汗
動悸
めまい
が起こりやすくなります。

特に

朝食抜き
甘い物中心の食事
炭水化物だけの食事
は注意が必要です。

② 鉄分・ビタミンB群を意識する

確実な事実

鉄やビタミンB群は、

酸素運搬
神経伝達
エネルギー代謝
に不可欠です。

不足すると、
「立ちくらみ」「頭がぼーっとする」「疲れやすい」
といった症状が出やすくなります。

食材例

赤身肉、レバー
かつお、まぐろ
ほうれん草、小松菜
玄米、雑穀

③ マグネシウム不足とめまい

一般的な見解

マグネシウムは

神経の興奮を抑える
筋肉の緊張を緩める
自律神経を安定させる

働きがあります。

ストレスが多い方、甘い物・加工食品が多い方は消耗しやすい栄養素です。

食材例

ナッツ類
海藻
大豆製品
玄米

④ 水分の「摂り方」に注意

重要なポイント

「水をたくさん飲めばいい」という単純な話ではありません。

一気飲み
冷たい飲料
カフェイン過多

は、かえって自律神経を乱すことがあります。

⑤ めまいがある方に多い食習慣

一般的に多い傾向

食事量が少ない
朝食を抜く
甘い物が多い
パン・麺類中心

これらは一時的に楽でも、体の土台を弱らせる要因になります。

栄養学的まとめ

確実な事実

めまいは栄養不足や血糖不安定と関連する
食事の質とリズムは重要

一般的な見解

和食中心・規則正しい食事が有利
ミネラル・たんぱく質は特に重要

推測ですが

「疲れやすい」「眠りが浅い」方ほど、栄養調整で改善余地があるケースが多い

最後に（大切な注意点）

めまいの中には、

脳疾患
耳の病気
血圧異常
など、医療的評価が必要なものもあります。

✔ 強い回転性めまい
✔ ろれつが回らない
✔ 手足のしびれを伴う

このような場合は、必ず医療機関を受診してください。

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夜久漢方薬局・夜久鍼灸院　院長　夜久公也

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